FICHE BILAN - La digestion permet d'utiliser les aliments
o Les aliments introduits par la bouche dans le tube digestif passent successiveent dans l'œsophage, l'estomac, l'intestin grêle et le gros intestin. Réduits en morceaux, imprégnés de sucs digestifs, ils progressent grâce aux contractions de la paroi du tube digestif.
o Les sucs digestifs transforment les aliments en composés plus petits, plus simples et solubles, les nutriments: ils les liquéfient. L'action des sucs digestifs est facilitée par la mastication au début de la digestion.
o Les nutriments passent dans le sang au niveau de la paroi intestinale. Les échanges sont facilités par:
o la grande surface d'échanges entre l'intestin et le sang;
o la perméabilité de la paroi intestinale.
o Une bonne denture et une alimentation régulière et équilibrée favorisent le fonctionnement de l'appareil digestif.
